FATTORIA PULCINO
fattoriapulcino@mailtrust.it

Strada Statale 146
53045 Montepulciano (SI)
Cell. 339 1403162

Fax. 0578 716372


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Visitate il sito del
Ristorante Pulcino
www.pulcinoristorante.com


Prodotti Tipici

Vini e Liquori

  • Vino Nobile di Montepulciano
  • Rosso di Montepulciano
  • Vino Chianti
  • Vino Bianco Vergine Valdichiana
  • Vino da Tavola Rosso
  • Vino da Tavola Bianco
  • Vinsanto Liquoroso
  • Vinsanto Secco
  • Grappa di Vino Nobile
  • Amaro al Ginepro

Olio

  • Olio Extra Vergine di Oliva e Biologico

Formaggi e Salumi

  • Pecorino di Pienza abbucciato
  • Pecorino di Pienza semistagionato
  • Pecorino di Pura Pecora Stagionato
  • Prosciutto Senza Osso
  • Salame Toscano
  • Capocollo Toscano
  • Lombo
  • Lardo

Legumi 

  • Zuppa Toscana
  • Fagioli Cannellini
  • Ceci
  • Lenticchie

Confetture

  • Confettura di Uva
  • Confettura di Prugne
  • Marmellata di Rose di Bosco

Miele e Dolci

  • Panello Dolce della Gabriella
  • Cantucci Dolci di Frate Gaudente
  • Miele di Quercia e di Castagno
  • Miele di Girasole
  • Miele di Millefiori
  • Miele di Sulla e Acacia

Altre Specialità da Colture Biologiche prodotte da Angela Ercolani nella sua piccola az. Biologica.

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Cantina della Fattoria (sec. XVI) per l'invecchiamento del Vino Nobile di Montepulciano. Sullo sfondo il Mascherone in pietra di fiume.



Sileno,  figlio di Hermes o di Pan e di una ninfa; vecchio sàtiro, fu maestro e compagno di Diòniso (Bacco); a chi lo catturava svelava importanti segreti e raccontava storie meravigliose. Aveva il dono di conoscere le cose passate e future. (Scultura etrusca del II sec. a. C. di proprietà della Cantina Pulcino)